New PDF release: ホットケーキミックスでちぎりパン[雑誌] ei cooking (Japanese Edition)

By 森崎 繭香

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いま大人気のちぎりパン。
でも、いざ作ると、生地作りに時間がかかって
デコレーションをするのは2~3時間後ということも。
本書では、もっと手軽に作れるように、
生地にホットケーキミックスを利用。
さらに豆腐をミックスすることで、
しっとりなめらか、もちもちの生地に仕上げました。
おいしくて作業もラクラク。
あっという間に作れます。
アイテムはかわいい動物をはじめ、乗り物やフルーツなどバラエティ豊か。
飾りつけのアイディアも詳細に紹介しているので、
好みのパンにアレンジすることもできます。
巻末には、イースト発酵で作る、ふわふわ生地の
3D&キャラクターちぎりパンも収録。
人気のくまやかわいい童話のちぎりパンなど、内容満載です。

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